企画内容

ラオス産フェアトレードコーヒーの販売を行います。 ティピカ種を中心としたこだわりのコーヒーを、中煎り・深煎りなど焙煎の違いや、ナチュラル・ウォッシュドといった精製方法の違いを楽しみながらお選びいただけます。 コーヒーの味だけでなく、生産者の暮らしやラオスの文化、フェアトレードの仕組みについても紹介します。 “一杯のコーヒーが誰かの未来につながる”そんな体験をぜひお楽しみください。

団体紹介

学生団体フェアトレードドリップパックプロジェクト（ドリプロ）は、ラオスのコーヒー生産者と協力し、フェアトレードを通じて持続可能な地域づくりを目指して活動しています。 現地を訪問し、生産者との交流やコーヒー栽培・加工の現場を学びながら、フェアトレード商品の企画・販売を行っています。また、売上の一部を現地へ還元し、教育支援や植樹活動などにも取り組んでいます。 コーヒーを通して、日本とラオスをつなぐ架け橋となることを目指しています。

メッセージ

コーヒーが好きな方も、普段あまり飲まない方も大歓迎です！ ぜひお気軽にお立ち寄りいただき、ラオスコーヒーならではの香りや味わいを体験してください。学生が実際に現地で見て感じたこともお話ししますので、コーヒーを通してラオスを少し身近に感じていただけたら嬉しいです。

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